소화 건강1 식사 속도와 건강: 천천히 먹기의 과학적 이점과 실천법 식사 속도와 건강: 천천히 먹기의 과학적 이점과 실천법빠르게 식사하는 습관은 과식과 체중 증가, 소화 불량, 대사 질환 등 여러 건강 문제와 관련이 있습니다. 반면, 천천히 먹는 습관은 음식 섭취량 조절과 소화 기능 개선, 스트레스 감소 등 긍정적인 효과가 과학적으로 증명되고 있습니다. 이번 글에서는 천천히 먹기의 과학적 이점과 이를 생활 속에서 실천하는 방법을 소개합니다.1. 뇌가 포만감을 인지하는 시간연구에 따르면 우리 뇌는 포만감을 인지하기까지 약 20분이 걸립니다. 빠르게 먹으면 포만감을 느끼기 전에 과도한 칼로리를 섭취할 수 있어 비만과 대사 질환 위험이 높아집니다.2. 칼로리 섭취량 감소 및 체중 관리천천히 먹으면 섭취하는 칼로리가 자연스럽게 줄어들어 체중 관리에 도움이 됩니다. 여러 연구에서.. 2025. 11. 14. 이전 1 다음